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食品檢測市場穩定發展下革新食品安全檢測設備之路
  • 发布日期:2019-07-09      浏览次数:124
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      衆所周知,食品安全檢測是保障食品質量安全的重要環節。隨著政府以及社會對食品安全的重視程度越來越高,食品安全檢測宅女社区迎來了蓬勃發展。然而,如今我國的食品越來越多樣化,對食品安全檢測技術以及設備都有了更高的要求,相關設備制造企業該如何對宅女社区進行革新呢?
       

      近年来,我国食品安全检测市场总体呈现出稳中向好的趋势。2010~2018 年,我国食品安全检测宅女社区市场规模增速基本保持在20%左右。根据前瞻产业研究院发布的数据显示,2018 年,我国食品安全检测宅女社区市场规模约为665 亿元。预计到2022年,国内食品安全检测宅女社区市场规模将突破1000亿元。
       
      目前我國仍處于食品安全風險隱患凸顯和食品安全事件集中爆發期,食品安全形勢依然嚴峻。雖然我國食品檢測市場欣欣向榮,但由于我國食品安全檢測宅女社区起步較晚,與美國、日本等發達國家相比,還存在較大差距。食品安全檢測設備制造商要想進一步擴大市場規模,還需從以下幾方面出發來改進自身宅女社区。
       
      高技術化。現下,我國食品檢測技術還存在檢測方法不夠全面、完善,快速篩選的檢測技術不成熟,現有的一些快檢法存在靈敏度不高或者特異性不強等問題。據悉,目前有機構發明出了一種新型、快速的食品安全檢測方法——下一代測序技術(NGS)。NGS基于龐大的物種數據庫信息來識別食品樣本中含有的所有物種。它突破了上一代技術只能做定性檢測的局限,NGS既能定性也能定量,可有效提高食品的可追溯性與安全性。
       
      智能化。傳統的食品安全快速檢測方法依靠人工判讀,不僅易出錯,無法保障准確性,不便保存統計數據,更無法進行宏觀動態分析監測。而智能化食品檢測設備不僅檢測結果准確度高,還具備網絡數據傳輸功能,可將檢測結果自動上報,便于集中整合監測力量,形成統一監管網絡。
       
      便攜化。隨著消費者對食品安全的重視程度提高,便攜性高的家用食品檢測設備的市場需求正在擴大。據了解,北京某科技公司研發出了家庭級食品安全快速檢測儀,主要針對家庭日常生活中常見的食品汙染物及非法添加劑的檢測。該檢測儀無需接觸化學試劑,便可簡單操作進行檢測,並通過APP獲得檢測信息,非常安全便捷。
       
      食品安全問題是一項關系到國計民生的大問題,如今,在食品檢測宅女社区進行投資的企業越來越多,食品安全檢測設備的市場競爭日趨激烈。相關設備制造企業要加強自主創新能力,以高技術化、智能化、便攜化爲突破口,促進食品安全與信息化融合,實現經濟效益與社會效益的雙重收獲。
       
      (原文標題:食品檢測市場穩定發展下如何革新食品安全檢測設備?)
      文章链接:儀表網 http://www.ybzhan.cn/news/detail/74833.html

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